貴州是有名的旅游大省,也是有名的產(chǎn)茶大省。貴州屬于亞熱帶高原季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑、四季分明、雨熱同季。得天獨(dú)厚的地理環(huán)境以及適宜的氣候，使得貴州省成為國(guó)內(nèi)綠茶主要產(chǎn)區(qū)。
都勻毛尖
1956年，由毛澤東親筆命名，又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚(yú)鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州十大名茶之一。
外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。產(chǎn)于貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。
湄潭翠芽
湄潭縣種茶歷史悠久，陸羽《茶經(jīng)》中有“黔中生……夷州……往往得之，其味極佳”的記載，夷州即今湄潭及周邊一帶?！顿F州通志》記載：“湄潭眉尖茶為貢品”。是貴州十大名茶之一。
外形綠潤(rùn)，扁平、光滑勻整，滋味鮮爽，湯色綠潤(rùn)清澈，栗香濃郁持久，葉底綠鮮活勻整。
梵凈山翠峰茶
梵凈山是中國(guó)十大名山之一，著名“佛教圣地”，得名于“梵天凈土”點(diǎn)化，是聯(lián)合國(guó)公布的六個(gè)“人與生物自然保留地網(wǎng)”之一，最早可追溯到11世紀(jì)，在1411年(明永樂(lè)九年)就進(jìn)貢皇家，被賜封為貢茶。主產(chǎn)于該縣境內(nèi)武陵山脈主峰——梵凈山而得名。是貴州十大名茶之一。
外形色澤嫩綠鮮潤(rùn)、勻整、潔凈；清香持久，栗香顯露；鮮醇爽口；湯色嫩綠、清澈；芽葉完整細(xì)嫩、勻齊、嫩綠明亮”的特點(diǎn)。
石阡苔茶
屬古茶樹(shù)系列，是中國(guó)屈指可數(shù)的茶樹(shù)良種。
石阡苔茶，有一個(gè)傳說(shuō)：一日一老翁突發(fā)疾病，家人攙扶到山洞求治，到此卻水源干涸，池中落葉沉積，老翁無(wú)水可飲，情急之下以池中落葉當(dāng)藥咀嚼吞服，該葉入口微苦，回味甘甜，口感甚好，藥液下肚，頓覺(jué)神清氣爽，病痛全除，于是采下落葉樹(shù)上之種子回家播種。消息傳開(kāi)，人們紛紛到山洞采摘凈水池邊樹(shù)種種植，不幾年這種樹(shù)就漫山遍野了，這樹(shù)被當(dāng)?shù)厝朔Q為“苔茶樹(shù)”。是貴州十大名茶之一。
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